2017年おせち料理は「三陸中村屋」の和風おせち「海宝の幸」三段重を 頂きました。 12月30日20時頃、カチコチの状態で届いた「三陸中村屋」のおせち料理。 すぐに冷蔵庫に入れ、次の日の18時くらいに常温に出した時には、まだ凍って いました。…
2017年1月1日。 家族揃っておせち料理&カニを食べる日。 うちでは毎年このメニューで年を始めます。 去年まで、毎年馴染みのカニ専門店から毛ガニのみをお取り寄せしていましたが、 今年は違う味を求めて、北海道網走産のタラバカニ、花咲ガニ、毛ガ…
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